Producteurs

Nos producteurs italiens, un savoir-faire inimitable | La Bussola del Gusto épicerie fine italienne

Savourez le goût et l'histoire de produits authentiques...

Qu'ils soient anciens, issus de la tradition ou complètement novateurs, fruits de nouvelles possibilités, les produits proposés par notre épicerie italienne détiennent une vérité, une intention sincère et un authentique savoir-faire. Nous aimons les producteurs sans compromis avec la qualité. Ils sont passionnés et nombreux sont ceux qui exercent aussi un autre métier, pour leur permettre de se consacrer à leur passion sans concession !

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Il y a 124 produits.

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Farfalle 5 Sapori

Papillons aux 5 saveurs 250 gr

<p>Découvrez <strong>la pâte papillon aromatisée aux 5 saveurs</strong> ! C'est une <strong>pâte de semoule de blé dur aromatisée à la betterave, aux épinards, au curcuma et à l'encre de seiche</strong> pour des saveurs et des coloris naturels et uniques. Ces pâtes artisanales vont séduire à coup sûr vos invités avec leurs couleurs chatoyantes. Pour garder toute leur beauté et leur originalité, servez-les avec juste un filet d'<a href="http://www.labussoladelgusto.com/fr/huile-d-olive-italienne/257-huile-d-olive-vierge-extra-biologique-050-l-8055681051331.html">huile d'olive bio</a>. Vous verrez, cela rehaussera leur saveur sans la dénaturer. Ces <strong>pâtes papillon</strong> se serviront sans problème en accompagnement de vos plats préférés et apporteront <strong>les couleurs et les saveurs de l'Italie</strong> à votre table.</p>
Prix 5,50 €
Linguine Limone e Pepe

Linguine citron et poivre 250 gr

<p>La Bussola del Gusto vous propose de découvrir <strong>ces pâtes italiennes à base de blé dur avec germe de blé et aromatisées au citron et poivre</strong> noir. Ces pâtes longues sont fabriquées selon la tradition, au coeur de la Toscane. Morelli travaille le germe de blé frais pour le réinsérer dans ses pâtes, leur offrant ainsi <strong>une saveur incomparable et des nutriments supplémentaires</strong>. Ces pâtes artisanales au citron et au poivre seront parfaites avec du poisson, mais se suffiront également à elles-mêmes pour un dîner simple et plein de saveurs. Ajoutez simplement un petit filet d'<a href="http://www.labussoladelgusto.com/fr/24-huile-d-olive-italienne">huile d'olive artisanale</a>, et le tour est joué !</p>
Prix 5,90 €
Linguine Al Tartufo

Tagliolini à la truffe 250 gr

<p>Pour une journée de fête, goûtez vite <strong>nos pâtes italiennes Tagliolini aromatisées à la truffe</strong>. Les pâtes Morelli au germe de blé bénéficient d'une saveur et d'une teneur en nutriments incomparables, grâce aux techniques artisanales utilisées pour leur fabrication. Aujourd'hui, La Bussola del Gusto vous propose de leur associer la saveur de la truffe pour un goût unique. Que vous ayez un événement à fêter ou tout simplement pour un dîner original, craquez pour les pâtes à la truffe Morelli sur notre <a href="http://www.labussoladelgusto.com/fr/">épicerie italienne en ligne</a>. Assaisonnez-les avec <strong>un simple filet d'huile d'olive artisanale</strong>, vous allez éblouir vos invités. <br /><br /></p> <p></p>
Prix 7,00 €
Linguine Nero Di Seppia

Linguine à l'encre de seiche 250 gr

<p>Vous cherchez des <a href="http://www.labussoladelgusto.com/fr/17-pates-italiennes">pâtes artisanales</a> originales pour surprendre vos invités ? Découvrez sans plus attendre nos <strong>linguines aromatisées à l'encre de seiche</strong> ! Ce sont des pâtes à l'encre de seiche fabriquées à base de semoule de blé dur avec germe de blé. Le germe de blé, très riche en saveurs et en nutriments, a été réintroduit dans ces pâtes grâce au savoir-faire artisanal de Morelli, une entreprise italienne familiale basée en Toscane. Pour exhaler <strong>toutes les saveurs de ces pâtes italiennes</strong>, nappez-les d'<strong>un simple filet d'huile d'olive extra vierge</strong> et saupoudrez-les de quelques copeaux de parmesan.</p>
Prix 5,90 €
Tortiglioni - Pasta Di Semola Di Grano Duro Con Germe Di Grano

Tortiglioni - Pasta Di Semola Di Grano Duro Con Germe Di Grano 500 gr

<p>Les Tortiglioni sont des <strong>pâtes italiennes</strong> très appréciées qui ont une forme de <strong>pâte coude</strong>. La fabrique de pâtes Morelli, grâce à des techniques artisanales, parvient à réinsérer le germe de blé dans les pâtes, alors qu'il est habituellement enlevé pour faciliter la conservation des farines. Le germe de blé a pourtant un véritable intérêt nutritionnel et gustatif, et c'est pour cela que La Bussola del Gusto a décidé de vous proposer ces pâtes artisanales dans son <strong>épicerie italienne en ligne</strong>. A servir au diner avec <a href="http://www.labussoladelgusto.com/fr/14-vin-italien">un bon vin italien</a>, vous ferez le bonheur de vos convives !</p>
Prix 5,80 €
Penne - Pasta Di Semola Di Grano Duro Con Germe Di Grano

Penne - Pasta Di Semola Di Grano Duro Con Germe Di Grano 500 gr

<p>Ces pâtes Penne de Morelli sont fabriquées avec de la semoule de blé dur et du germe de blé, qui dégage un parfum intense de blé lors de la cuisson. Grâce à ces <strong>pâtes italiennes de qualité supérieure</strong>, découvrez le vrai goût du blé et du germe de blé, riche en saveurs et en nutriments essentiels. Normalement, au cours de la mouture du grain, le germe est enlevé pour faciliter la conservation des farines. La <strong>fabrique de pâtes artisanales Morelli</strong> parvient à le réinsérer car elle le travaille immédiatement. Essayez ces pâtes avec un filet d'<a href="http://www.labussoladelgusto.com/fr/24-huile-d-olive-italienne">huile d'olive</a>, vous ne serez pas déçus !</p>
Prix 5,80 €
Linguine - Pasta Di Semola Di Grano Duro Con Germe Di Grano

Linguine, 500 gr

<p style="text-align:justify;">Ces <strong>linguines à base de semoule de blé dur avec germe de blé</strong> ont un goût inimitable. Ne soyez pas étonné, à la cuisson, un parfum intense de blé se dégage et l’eau se colore légèrement en vert par la présence du germe de blé frais. Ces pâtes italiennes sont <strong>fabriquées de façon artisanale en Italie</strong>, au coeur de la Toscane, par des producteurs soucieux de la qualité et du goût de leurs produits. Découvrez la saveur des <strong>pâtes artisanales</strong> avec un peu de <a href="http://www.labussoladelgusto.com/fr/31-parmesan">parmesan</a> et une bonne sauce tomate, pour un dîner comme en Italie !</p> <p></p>
Prix 5,80 €
Pesto Rouge Arrabbiata

Pesto Arrabbiata 135g

<p>Le Pesto rouge Arrabbiata est un <strong>pesto de tomates séchées à l'huile d'olive parfumée</strong>, avec des épices et du piment, pour un subtil goût piquant. Ce <strong>pesto rosso</strong> est fabriqué avec des ingrédients soigneusement sélectionnés par des producteurs soucieux de leur qualité. Costa Ligure vous propose de découvrir la saveur de la tomate cueillie à maturité et lentement séchée pour livrer tous ses arômes, subtilement réhaussée par une pointe de piment. Ce pesto rouge vous étonnera avec des pâtes ou sur du pain grillé à l'apéritif, associé à <a href="http://www.labussoladelgusto.com/fr/14-vin-italien">un vin d'Italie</a> et des olives pour <strong>une soirée typiquement italienne</strong>. </p>
Prix 6,00 €
Pesto au Citron

Pesto au Citron 135g

<p style="text-align:justify;">Avec La Bussola del Gusto, découvrez <strong>cette sauce pesto au basilic traditionnelle enrichie du parfum intense des zestes de citron</strong>. Le pesto au citron est <a href="http://www.labussoladelgusto.com/fr/82-sauce-italienne">une sauce italienne</a> qui surprendra vos convives avec sa pointe d'acidité, idéale à l'apéritif ou sur les bruschettas, mais aussi avec des produits de la mer. Pour nous, 'le bon' et 'le sain' est une valeur unique. Nous avons développé <strong>le concept du pesto à l'infini</strong>, voilà pourquoi vous trouvez le pesto Paprika, Arrabbiata ou encore à la sauge. La ligne directrice est toujours la même : la sélection des ingrédients et une préparation minutieuse.</p> <p style="text-align:justify;"></p> <p style="text-align:justify;"></p>
Prix 6,00 €
Pesto Vivo

Pesto Basilic 135g

<p>Découvrez le Pesto Vivo, aussi bon qu'un pesto frais ! Son goût n'a rien à voir avec celui d'un pesto en conserve. Préparé avec des ingrédients frais de grande qualité, il dégage <strong>un puissant parfum de basilic, mais aussi de parmigiano reggiano, d'huile d'olive vierge extra et les pignons</strong>. Le pesto Costa Ligure est fait selon une méthode artisanale unique qui conserve tout l'arôme des produits pour les restituer dans ce bocal pop et coloré. Dégustez ce pesto avec des pâtes italiennes pour découvrir toutes les saveurs de l'Italie ! Et pour changer vos habitudes, découvrez notre <a href="http://www.labussoladelgusto.com/fr/sauce-italienne/143-pesto-rouge-arrabbiata-135g-8013367027759.html">pesto rosso Costa Ligure</a>.</p>
Prix 6,00 €
Crème Sardenara

Crème Sardenara 135g

<p>Voici une crème qu'il vous faut absolument si vous recherchez un ingrédient qui saura relever <a href="http://www.labussoladelgusto.com/fr/26-risotto-italien">vos plats de risotto</a> ou de pâtes avec subtilité ! Notre crème Sardenara est<strong> une crème aux parfums intenses de tomates séchées, d'olives et d'huile d'olive, le tout lié par un arôme d'anchois et d'épices</strong>. Vous l'aurez compris, cette sauce italienne est riche en saveurs et en arômes. Voilà de quoi surprendre vos invités ou votre famille. Passez dès à présent vos commandes sur notre site, vous pourrez ensuite les retirer en boutique au 12, boulevard Arago 75013, Paris.</p>
Prix 6,00 €
Pesto à la Sauge

Pesto à la Sauge 135g

<p>Vous souhaitez <strong>changer du pesto habituel</strong> pour agrémenter vos plats ? Faites-vous plaisir avec notre spécialité italienne à base de sauge à l'huile d'olive, 135 g. <strong>Cette sauce italienne est à base de sauge</strong>, une herbe aromatique très connue et appréciée des gastronomes. Elle conviendra à la perfection pour sublimer tous vos plats à base de pâtes artisanales avec originalité et délicatesse. Les <a href="http://www.labussoladelgusto.com/">produits italiens de qualité</a>, c'est sur La Bussola del Gusto que vous la trouverez. Nous portons beaucoup d'importance à l'origine et à la fabrication de tous nos produits italiens. Alors, qu'attendez-vous pour la commander ?</p>
Prix 6,00 €