Champignons des bois à l'huile, mélange, 285 gr

Artigiana Funghi di Belmonte Voir tous les produits de Artigiana Funghi di Belmonte ( Calabre Voir tous les produits de Calabre )

En Italie, nous aimons les conserves de champignons des bois, dont voici les noms en latin : Stropharia rugosa annullata,Pleurotus Ostreatus, Pleurotus Eryngii, Lentinula Edodes, Chantherellus Cibarius, Tricholoma Portentosum, Amanita Casearia, Lactarius Deliciosus. Le tout relevé à l'ail, menthe, origan et poivron doux.

Nous les utilisons pour nos salades de pâtes, de riz, pour farcir des panini ou pour un antipasto savoureux.