Câpres de Pantelleria au sel marin, 150 gr

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Voici les véritables câpres de l’île de Pantelleria, au Sud de la Sicilie, cueillies à la main et conservées dans le sel marin. On peut les utiliser pour relever salades, sauces pour les pâtes, poissons et viandes. Toujours rincer à l’eau claire pour retirer le sel avant toute utilisation.

Ces câpres siciliennes de moyen calibre sont cueillies en mai et septembre et présentent un parfum intense typique des câpres de l’île.

12,50 €

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