Miel de miellat de forêt 250gr

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Adoucit le lait et le café, aromatise le vin chaud

Provenance indicative
Vallée du Tessin - Pavie

Produit entre juillet et août, le miel liquide de miellat excelle grâce à l’extraordinaire complexité de parfums. De couleur ambrée foncée, avec des reflets opaques du rouge au marron, il a une odeur puissante et pénétrante d’épices telles que le poivre noir, les baies de genièvre et clous de girofle. Son goût rappelle le caroube, la rhubarbe et la réglisse. Peu sucré, il a un arrière-goût de sucre de canne cuit.

13,80 €

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