Vous cherchez des pâtes artisanales originales pour surprendre vos invités ? Découvrez sans plus attendre nos linguines aromatisées à l'encre de seiche ! Ce sont des pâtes à l'encre de seiche fabriquées à base de semoule de blé dur avec germe de blé. Le germe de blé, très riche en saveurs et en nutriments, a été réintroduit dans ces pâtes grâce au savoir-faire artisanal de Morelli, une entreprise italienne familiale basée en Toscane. Pour exhaler toutes les saveurs de ces pâtes italiennes, nappez-les d'un simple filet d'huile d'olive extra vierge et saupoudrez-les de quelques copeaux de parmesan.
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Ces pâtes italiennes à l'encre de seiche à la jolie couleur noire seront au maximum de leur potentiel accompagnées d'huile d'olive artisanale et de parmesan. Elles seront également parfaites avec du poisson, mais aussi avec des légumes du Sud tout simplement revenus à la poêle.
Versez les pâtes dans l'eau bouillante salée à votre convenance. Compter 1 litre d'eau pour 100 g de pâtes. Temps de cuisson : Al dente : 6/7 minutes.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Semoule de blé dur, eau, germe de blé, encre de seiche
Conservation : 36 mois.
Le paquet : 250g