La Tartufata: crème aux cèpes et truffe blanche, 80gr

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La Tartufata est un excellent condiment à utiliser sur tout plat chaud. Il est conseillé de l'utiliser  en fin de cuisson afin de ne pas altérer la saveur des plats.
La Tartufata est indiquée avec vos pâtes ou risotto, tagliatelle, gnocchi ou raviolis,  avec vol-au-vent et fondue, en rôti, sur des œufs au plat.
Pour les pâtes et riz: dorer une noix de beurre, ajouter 2/3 cuillères à soupe de crème et d'eau de cuisson des pâtes et une cuillère à café de crème "La Tartufata". Faire fondre tout et verser sur les pâtes. Pour vos viandes : ajoutez une pointe de cuillère à café de crème en fin de cuisson.

Ingrédients: Cèpes 84%, huile d'olive, truffe blanche 3% (Tuber magnatum), sel, carotes, oignons, herbes aromatiques, épices, correcteur d'acidité : acide lactique. SANS GLUTEN.

20,90 €

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