Prosecco Docg Asolo Brut, 75cl
Prosecco ASOLO Superiore DOCG, Brut, 75 cl.
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La grande richesse de la terre de Cornuda confère à ce Prosecco un profil organoleptique très complet, exalté par la méthode Charmat (méthode de fermentation en cuve close). De couleur jaune paille, il présente des notes initiales de pêche blanche et pomme verte évoluant vers les fruits mûrs et le miel. Un goût qui présente un excellent arôme et une extrême finesse.
Appellation : Asolo Superiore D.o.c.g.(AOC) Prosecco Spumante
Cépages : Glera
Dosage : Brut
Couleur : jaune paille pâle
Nez : pêche blanche et pomme verte évoluant vers des notes de fruits mûrs et de miel.
Bouche : rond et savoureux, fin et élégant, pas agressif.
Accords recommandés : tout au long d'un repas avec des poissons et des crustacés, des viandes blanches et des fromages affinés.
Température de service : 8-10°C